Marinade til kjøtt og kylling
Matrett
Marinader
Cuisine
Amerikansk
,
Italian
,
Norsk
Porsjoner
Forberedelse
4
10
minutter
Passive Time
1-2
dager
Porsjoner
Forberedelse
4
10
minutter
Passive Time
1-2
dager
Ingredienser
3
dl
olivenolje
extra virgin
1
kvast
rosmarin
1
liten bunt
timian
3
stk
hvitløksfedd
1
dl
rødvin
1
ts
Dijonsennep
0.5
ts
malt svart pepper
Instruksjoner
Grovhakk urtene.
Kutt hvitløken i skiver.
Bland alle ingrediensene i en bolle.
Notater
Kjøttet kan gjerne ligge opptil 2 dager i marinaden. Da blir det ekstra mørt.