BBQ-saus
Matrett
Marinader
,
Sauser
Porsjoner
Forberedelse
4
5
minutter
Koke/steketid
15
minutter
Porsjoner
Forberedelse
4
5
minutter
Koke/steketid
15
minutter
Ingredienser
2
ss
sukker
1
ss
hvitløk
hakket
1
ss
ingefær
frisk, hakket
1
dl
mørk sirup
2
bokser
hakkede tomater
2
dl
ketchup
1
dl
soyasaus
Instruksjoner
Smelt sukkeret til karamell.
Tilsett hvitløk og ingefær. La blandingen steike maks 10-15 sekunder, ellers svir karamellen seg.
Ha i sirup, hakkede tomater, ketchup og soyasaus. La det småkoke i 15 minutter.