Name: Marinade til kjøtt og kylling
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl olivenolje (extra virgin); 1 kvast rosmarin; 1 liten bunt timian; 3 stk hvitløksfedd; 1 dl rødvin; 1 ts Dijonsennep; 0.5 ts malt svart pepper

Marinade til kjøtt og kylling

Matrett

Marinader

Cuisine

Amerikansk, Italian, Norsk

Forberedelse

10 minutter

Passive Time

1-2 dager

Porsjoner

Ingredienser

3 dl olivenolje extra virgin
1 kvast rosmarin
1 liten bunt timian
3 stk hvitløksfedd
1 dl rødvin
1 ts Dijonsennep
0.5 ts malt svart pepper

Instruksjoner

Grovhakk urtene.
Kutt hvitløken i skiver.
Bland alle ingrediensene i en bolle.

Notater

Kjøttet kan gjerne ligge opptil 2 dager i marinaden. Da blir det ekstra mørt.

Del denne oppskriften