| Forberedelse | 10 minutter |
| Passive Time | 1-2 dager |
| Porsjoner |
|
Ingredienser
- 3 dl olivenolje extra virgin
- 1 kvast rosmarin
- 1 liten bunt timian
- 3 stk hvitløksfedd
- 1 dl rødvin
- 1 ts Dijonsennep
- 0.5 ts malt svart pepper
Ingredienser
|
|
Instruksjoner
- Grovhakk urtene.
- Kutt hvitløken i skiver.
- Bland alle ingrediensene i en bolle.
Notater
Kjøttet kan gjerne ligge opptil 2 dager i marinaden. Da blir det ekstra mørt.
Del denne oppskriften